

Lidia Ostasz
Przedstawione w pracy metody analizy chemicznej, jakościowej i ilościowej opierają się na reakcjach zachodzących w roztworach. Do opanowania podstaw tej dziedziny wymagana jest znajomość chemii, w tym podstawowych związków nieorganicznych, oraz pisania reakcji chemicznych. Niezbędna jest również umiejętność wykonywania obliczeń z zakresu stężeń roztworów i analizy miareczkowej. Dla poszczególnych jednostek ćwiczeniowych przedstawiono szczegółowe przepisy potrzebne do ich wykonania, zawierające objaśnienia, reakcje chemiczne i obliczenia. Skrypt przeznaczony jest dla studentów towaroznawstwa.
Treść:
1. Roztwory
2. Reakcje związków nieorganicznych w roztworach
3. Wybrane metody analizy chemicznej